УРАЛЬСКИЙ ГРИБНОЙ МИР
Про грибы, их выращивание,
оборудование для грибоводства.

Уральский календарь грибника

11.10.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ГРИБЫ

Уральский календарь грибника

Уральский календарь грибника

На протяжении многих лет учеными проводились исследования, касающиеся того, в какое время созревают те или иные грибы. Это делалось с целью создания определенного календаря, который можно будет использовать каждому любителю «тихой охоты». Как профессионалу, так и любителю. В данной статье речь пойдет о средней полосе России, а именно об Урале, и грибах, произрастающих на данной территории.


Первыми вестниками весны становятся такие грибы, как: строчки и сморчки. Появляются они в начале и середине апреля, заканчивают свой рост во второй половине мая. После этого на свет появятся еще три «слоя», по выражению грибников, урожая. Все они будут различаться по своему составу и количеству.

Первыми увидят солнечные лучи такие грибы, как: маслята, подберезовики, за ними подосиновики и белые. Это произойдет тогда, когда начнет набирать сок озимая рожь. В народе грибы, появляющиеся в данный период времени прозвали «колосовиками». Этот урожай, хотя и очень желанный, но, к сожалению, крайне мал. Да и радовать грибников он будет совсем не долго. Чтобы корзина была наполнена под «завязку», следует искать грибы в местах, доступных солнцу. Не обходите стороной опушки леса, полянки, можно встретить отдельных представителей у тропинок и проселочных дорог.

Второй урожай или слой грибов вырастет спустя пол месяца. Он порадует любителей «тихой охоты» разнообразием, но отнюдь не количеством. Да и срок сбора урожая составит не более двух недель. Искать грибы следует на открытых полянах, редко, но все же возможно встретить отдельных представителей в лиственных лесах (но не молодых).

Главным, и наиболее обильным, считается третий слой грибов. Начиная со второй половины августа, можно смело выезжать на лоно природы и пускаться в поиски. Вот здесь уж полное раздолье! Опята, моховики, грузди, шампиньоны, дождевики, лисички - да разве всех перечислишь. Произрастать на Урале они будут вплоть до конца сентября, середины октября. Следует отметить, что данная местность считается одной из наиболее богатых по количеству и ассортименту грибов. Но следует помнить, что помимо съедобных представителей, на свет появляются и ядовитые. Поэтому не нужно забывать о правилах сбора урожая и основных мерах предосторожности.

Стоит учитывать, что на Урале часто идут дожди, а после них количество грибов увеличивается в несколько раз. Но нужен обильный дождь, чтобы грибница накопила влагу и пошла в рост. Подберезовики, маслята и сыроежки будут встречаться повсеместно в конце лета и в начале осени. Белый гриб растет медленнее, но по прошествии нескольких дождливых сентябрьских дней (примерно 7 – 9), можно найти их в большом количестве.

В заключении, стоит отметить, что урожай грибов зависти от того, какая погода будет держаться в том или ином году. Но, в целом, данные, приведенные в статье, будут правомерны для Урала и окружающей его местности, с разницей, примерно в неделю.

Комментарии
Оставьте комментарий!

Комментарий будет опубликован после проверки