УРАЛЬСКИЙ ГРИБНОЙ МИР
Про грибы, их выращивание,
оборудование для грибоводства.

С какого возраста детям можно употреблять грибы

13.04.2014 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Грибы являются одним из самых непредсказуемым продуктом питания. В их безопасности можно быть уверенными, если:


- они собраны в экологически чистом месте;

- правильно приготовлены;

- выращены в искусственных условиях;

-куплены в магазине.

С помощью этих мер предосторожности можно снизить вероятность отравления.

Но грибы трудно усваиваются и перевариваются из-за грубой клетчатки, содержащейся в них. Поэтому этот продукт употреблять нужно с осторожностью. Если таким образом грибы воздействуют организм взрослого человека, то детский организм с ним не справится.

У человека пищеварительная система окончательно формируется в 7-летнем возрасте. В это время детский организм начинает вырабатывать нужное количество ферментов, необходимого для переваривания грибов. В более раннем возрасте употреблять их не рекомендуется. Но и с 7 лет с этим продуктом нужно быть с осторожными. В рацион ребенка грибы следует вводить в ограниченном количестве (достаточно 2 раз в месяц).

По статистике из 100 отравившихся детей 50% - дети – дошколята, 30% - до 3-х лет. Объясните ребенку, что найденный им грибок нельзя пробовать на язык. Во время грудного вскармливания нельзя употреблять этот продукт, так как для малыша это не безопасно.

Грибы полезны, но не являются в питании самым необходимым продуктом. Поэтому в рацион ребенка из можно не добавлять.

Комментарии
Оставьте комментарий!

Комментарий будет опубликован после проверки