УРАЛЬСКИЙ ГРИБНОЙ МИР
Про грибы, их выращивание,
оборудование для грибоводства.

Вкусный грибной салат.

12.01.2014 | Автор: Admin| Рубрика: РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ

Грибных салатов существует достаточное количество. Уже сложно кого-то удивить салатом с грибами. Хотите приготовить вкусный грибной салат, а главное – не банальный? Тогда следуйте нижеприведенной инструкции.


Далее...

Качественная вешенка в магазине, мечта или реальность?

12.01.2014 | Автор: Admin| Рубрика: О ВЕШЕНКЕ

Для того, чтобы можно было сохранить качество собранной вешенки до конечного потребителя, требуется уделять большое внимание к действиям персонала на ее пути от камеры выращивания до магазинного прилавка. В данной статье мы рассмотрим факторы, влияющие на сохранение, или наоборот, потерю качества вешенки в период после сбора.


Далее...

Креветочный салат с грибами

17.12.2013 | Автор: Admin| Рубрика: РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ

Креветочный салат с грибами

Праздничный салат, удачно сочетающий в себе мягкий вкус грибов и чуть заметную остроту чеснока. В сочетании с креветками, чуть подкисленными винным уксусом, такой салат будет великолепным сюрпризом гостям.


Далее...