УРАЛЬСКИЙ ГРИБНОЙ МИР
Про грибы, их выращивание,
оборудование для грибоводства.

Грибная охота – интересное хобби

03.08.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Грибная охота – интересное хобби

Грибная охота – тихое и спокойное, но в то же время увлекательное мероприятие, которое стало своеобразным хобби для многих. Отправляясь за грибами необходимо знать особенности такого мероприятия, а также помнить о безопасности. Несколько полезных советов, которые не будут лишними как для опытных грибников, так и для тех кто только увлекся собиранием, приведены в этой статье.


Далее...

О традиционных способах домашнего консервирования. Заготовка грибов

25.07.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Заготовка грибов

Даже теперь, когда безжалостно уничтожены огромные лесные массивы, они занимают около 30% территории нашей страны. В XVI—XVII вв. их было почти в 2 раза больше. Запасы грибов в наших лесах огромны, и неудивительно, что они играли большую роль в питании русских людей. Нашу страну можно назвать грибной. В Древнем Риме была поговорка: "Легко подарить другу серебро или золото, но трудно — грузди". У нас же грибы были повседневной закуской в столе и простого народа, и знати.


Далее...

Грибы. Оздоровительные аспекты, основы выращивания грибов и Выращивание грибов на древесине

09.07.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Оздоровительные аспекты

С тех пор, как восточная медицина, с её природными лечебными средствами, стала у нас популярна, вновь заговорили о грибах как о ле­карственном средстве. Одним из интереснейших китайских лечебных грибов является шиитаке (Lentinula edodes). Благодаря своему велико­лепному вкусу этот гриб стал не только излюбленным деликатесом, он также впечатляет, прежде всего, своим целебным воздействием. Меди­цинские исследования доказали, что он снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, он оказывает противопростудное действие и укре­пляет иммунную систему. И сверх всего этого, было научно подтверждено его позитивное воздействие в лечении раковых заболеваний. Но, наверное, самым интересным у этого лечебного гриба является то, что его можно легко выращивать практически везде. В Краметерхофе куль­туры шиитаке растут на стволах горного клёна на высоте вплоть до 1500 метров над уровнем моря.


Далее...

Грибы и их целебные свойства

06.07.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Целебные свойства грибов

О полезных свойствах многих грибов было известно еще в 17 веке. Поэтому грибы находят свое применение в медицине до сих пор. А в 1960 году было установлено, что в некоторых грибах содержатся компоненты, которые сдерживают рост раковой опухоли.


Далее...

Добро пожаловать на тихую охоту: идем за грибами

05.07.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Тихая охота, грибы

Грибники со стажем называют своё увлечение тихой охотой. Вокруг тишина, свежий воздух, запах леса и много адреналина. Опасностей тоже хватает, всё как на настоящей охоте, только убивать никого не надо.


Далее...

Внимание, ядовитые грибы

26.06.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Ядовитые грибы

Грибы, такой любимый многими людьми и такой неоднозначный продукт. Грибочки маринованные, в супчике и салатике – вкусно очень! Но не всегда они приносят удовольствие. Отравления тяжелой формы и даже смерть несут в себе ядовитые грибы. Умение собирать только съедобные и распознавать ядовитые грибы жизненно необходимо.


Далее...

Грибная диета признана лучшей из современных систем питания

24.06.2013 | Автор: Admin| Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Грибная диета

Сегодня многие мечтают похудеть. Вот только всем известный и самый надежный метод: «Лучшая диета - меньше есть» - мало кому нравится. Обычно стараются найти ответ на вопрос «Что бы съесть, чтобы похудеть?». Современная диетология – серьезная наука, и реальные ответы на такой вопрос находятся. Но поскольку стойкий эффект, как правило, достигается длительным применением диеты или системы питания, правильный ее выбор предполагает учет особенностей организма.


Далее...